बढ़ती लागत का असर, दूध महंगा होने से दही, पनीर और मिठाइयों के दाम बढ़ने की आशंका
मुंबई। देशभर में लगातार बढ़ती महंगाई के बीच मुंबई में आम जनता को एक और बड़ा झटका लगा है। चीनी, तेल और सीएनजी की बढ़ती कीमतों के बाद अब दूध के दाम भी आसमान छूने को तैयार हैं। 1 सितंबर से मुंबई और इसके आसपास के महानगरीय क्षेत्रों (MMR) में थोक दूध की कीमतें 9 रुपये प्रति लीटर बढ़ जाएंगी, जिससे इसका भाव 93 रुपये से बढ़कर सीधे 102 रुपये प्रति लीटर हो जाएगा।
मुंबई में 6 महीने तक लागू रहेंगी नई दरें
बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (BMPA) ने इस भारी बढ़ोतरी की पुष्टि की है। संस्था के अनुसार, यह नई दरें अगले छह महीने यानी 28 फरवरी 2027 तक प्रभावी रहेंगी। हाल के वर्षों में एक साथ 9 रुपये प्रति लीटर का यह सबसे बड़ा इजाफा माना जा रहा है। थोक दरों में इस वृद्धि का सीधा असर मुंबई के स्थानीय डेयरी दुकानदारों और घर-घर दूध सप्लाई करने वाले वेंडरों पर पड़ेगा, जिससे खुदरा बाजार में दूध 100 रुपये से भी अधिक दाम पर बिकेगा।
लागत बढ़ने से मुंबई के डेयरी उत्पादक मजबूर
दूध उत्पादकों का कहना है कि मुंबई और आसपास के तबेलों को चलाना अब काफी महंगा हो गया है। पिछले एक साल में हरे चारे, खली और चुनी के दामों में भारी उछाल आया है। इसके साथ ही पशुओं की देखभाल, तबेला रखरखाव और परिवहन (ट्रांसपोर्ट) का खर्च बढ़ने से उत्पादन लागत काफी बढ़ गई है, जिसकी भरपाई के लिए यह कदम उठाना पड़ा।
मिठाइयों और डेयरी प्रोडक्ट्स के भी बढ़ेंगे दाम
गणेशोत्सव और आने वाले त्योहारी सीजन से ठीक पहले मुंबई में हुई इस बढ़ोतरी से आम लोगों का बजट बिगड़ना तय है। दूध महंगा होने से मुंबई के बाजारों में दही, पनीर, मक्खन, घी और मिठाइयों की कीमतें भी बढ़ जाएंगी, जिससे त्योहारों की मिठास पर महंगाई का साया मंडराने लगा है।
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