गंदगी मिलने पर दुकानदारों को थमाए गए नोटिस, फूड सेफ्टी अभियान के तहत जांच शुरू
अलवर। जिला कलेक्टर के निर्देश पर शहर में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की। विभागीय अधिकारियों ने अलवर के नागरिक सर्किल क्षेत्र में नाले के ऊपर संचालित हो रही कढ़ी-कचौरी की दुकानों का निरीक्षण किया और विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे।
निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानों पर साफ-सफाई की स्थिति का जायजा लिया। कई स्थानों पर स्वच्छता संबंधी गंभीर कमियां सामने आने पर संबंधित दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए और निर्धारित मानकों का पालन करने के निर्देश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल ने बताया कि विभाग को इन दुकानों के संबंध में लगातार शिकायतें मिल रही थीं। शिकायतों के आधार पर जिला प्रशासन के निर्देश पर विशेष जांच अभियान चलाया गया। अभियान के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के साथ-साथ स्वच्छता व्यवस्था की भी जांच की गई।
उन्होंने बताया कि लिए गए खाद्य नमूनों की रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। यदि जांच में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने स्पष्ट किया है कि शहर में मिलावटी, अस्वच्छ और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। अधिकारियों ने खाद्य कारोबारियों से स्वच्छता के मानकों का पालन करने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की अपील की है।
वहीं आम नागरिकों से भी अनुरोध किया गया है कि यदि कहीं संदिग्ध या अस्वच्छ खाद्य पदार्थों की बिक्री होती दिखाई दे तो उसकी सूचना तुरंत विभाग को दें, ताकि समय रहते आवश्यक कार्रवाई की जा सके।
मिशनसच न्यूज के लेटेस्ट अपडेट पाने के लिए हमारे व्हाट्सप्प ग्रुप को जॉइन करें।
https://chat.whatsapp.com/JX13MOGfl1tJUvBmQFDvB1
अन्य खबरों के लिए देखें मिशनसच नेटवर्क
