छापेमारी में महक और सरस ब्रांड के पैकेट मिले, नमूने जांच के लिए भेजे; रिपोर्ट से खुलेगा घी की शुद्धता का राज
अलवर। आमजन के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई करते हुए एक गोदाम पर छापेमारी की। टीम ने मौके से करीब 60 किलो संदिग्ध घी जब्त किया है। कार्रवाई के दौरान गोदाम में महक और सरस ब्रांड के घी के पैकेट भी मिले। विभागीय अधिकारियों ने घी के नमूने लेकर जांच के लिए भेजने की प्रक्रिया शुरू की है।
खाद्य सुरक्षा विभाग की यह कार्रवाई जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत की गई। अधिकारियों के अनुसार, गोदाम में मिले घी की गुणवत्ता और शुद्धता की जांच प्रयोगशाला में कराई जाएगी। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही इसकी वास्तविक स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।
गोदाम पर छापा, 60 किलो घी जब्त
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गोदाम पर पहुंचकर जांच-पड़ताल की और वहां रखे घी को संदिग्ध मानते हुए जब्त कर लिया। मौके पर महक और सरस ब्रांड के पैकेट मिलने की जानकारी भी सामने आई है। विभाग ने घी के नमूने लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान जारी: विश्व बंधु गुप्ता
खाद्य विभाग के अधिकारी विश्व बंधु गुप्ता ने बताया कि जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार अभियान चलाया जा रहा है। इसी के तहत गोदाम पर छापेमारी कर करीब 60 किलो घी जब्त किया गया है और उसके नमूने लिए गए हैं। उन्होंने कहा कि आमजन के स्वास्थ्य के साथ किसी भी प्रकार का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। मिलावट की आशंका मिलने पर संबंधित स्थानों पर जांच कर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
प्रयोगशाला रिपोर्ट पर टिकी नजरें
कार्रवाई के बाद अब प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट से पता चलेगा कि जब्त घी निर्धारित गुणवत्ता और शुद्धता के मानकों पर खरा उतरता है या नहीं। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर एक बार फिर सतर्कता का संदेश गया है।
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